курица

  1. ЛАГМАНЫЧ

    Гороховый суп без костей

    ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОСТЕЙ Продукты: Куриные голени, крылья и кусок грудки на кости Морковь Картофель Репчатый лук Заранее замоченный горох Специи: Чёрный перец Зира Базилик Кинза молотая (кориандр) Хмели - сунели Приготовление: Сначала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Щи из куриных и утиных ножек без пере жарки с пекинской капустой

    ЩИ ИЗ КУРИНЫХ И УТИНЫХ НОЖЕК БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ. Продукты: Куриные ножки Утиные ножки Пекинская капуста Томатный сок Морковь Репчатый лук Чеснок Свежая зелень (ассорти) Специи: Соль Паприка Кориандр молоты (кинза) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала ставим варить...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Суп из свиного рагу и курицы с замороженным зелёным горошком

    СУП ИЗ СВИНОГО РАГУ И КУРИЦЫ С ЗАМОРОЖЕННЫМ ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ Продукты: Свиное рагу Куриный окорочок Замороженный зелёный горошек Репчатый лук Морковь Картофель Свежая зелень петрушки Чеснок Специи: Паприка Кинза молотая Чёрный перец Приготовление: Ставим варить бульон, незабываем...
  4. ЛАГМАНЫЧ

    Курица, запеченная в духовке, в рукаве.

    КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ, В РУКАВЕ. Продукты: Тушка курицы Сливочное масло Растительное масло Специи: Чёрный перец Соль Паприка Розмарин Кинза молотая Соевый соус Прованские травы Приготовление: Сначала сделал маринад из специй, растительного масла, соли и соевого соуса Курицу...
  5. ЛАГМАНЫЧ

    Куриные голени, жареные в панировке.

    Куриные голени, жареные в панировке. Понадобилось: Куриные голени - 10 штук. Маринад: Соевый соус Кефир Томатная паста Размарин Паприка Чёрный перец Базилик Соль Всё в маринаде добавляю "глаз" , состояние "жидкого кефира". Приготовление: Голени очищаю от кожи, можно и с кожей. Заливаю...
Назад
Сверху Снизу