- Сообщения
- 81.609
- Реакции
- 149.317
ФАРШИРОВКА МИНИ .
Продукты:
Фарш говяжий
Фарш куриный
Репчатый лук
Болгарский перец
Кабачок
Баклажан
Картофель
Томатная паста
Морковь
Зелень
Чеснок
Рис ( преварительно нужно замочить )
Специи:
Кинза молотая
Зира
Паприка
Соль
Приготовление:
Очищаем все овощи.
Вычищаем сердцевины у болгарских перцев
Баклажан так же вычищаем
Затем и кабачок
Нарезаем мелким кубиком репчатый лук
Вот заготовки готовы , можно приступать к основному процессу
Делаем фарш, фарш готовый брали говяжий и куриный , смешиваем с рубленным луком и замоченный заранее рисом
Солим, добавляем специи
Обмазываем стенки казана сливочным маслом
Начиняем фаршем овощи и аккуратно выкладываем в казан, добавляем картошку половинками
Теперь нарезаем соломкой морковь и речатый лук и делаем пережарку
Добавляем в пережарку томатную пасту
Даём пережарке потушиться и отставляем .
В казан наливаем кипячёной воды и доводим фаршировку до кипекия .
Когда фаршированные овощи немного покипят заливаем пережарку
Через некоторое время добавляем нарезанную зерень и рубленый чеснок
Варим до готовности
Получилось бомбически , ну я люблю фаршировку в любом виде.
В следующий раз хочу сделать , перцы, голубцы, помидоры, баклажаны, кабачки, картофеть и если нйду виноградные листья - долму, макси короче.
Делали 1 раз - это нечто!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Продукты:
Фарш говяжий
Фарш куриный
Репчатый лук
Болгарский перец
Кабачок
Баклажан
Картофель
Томатная паста
Морковь
Зелень
Чеснок
Рис ( преварительно нужно замочить )
Специи:
Кинза молотая
Зира
Паприка
Соль
Приготовление:
Очищаем все овощи.
Вычищаем сердцевины у болгарских перцев
Баклажан так же вычищаем
Затем и кабачок
Нарезаем мелким кубиком репчатый лук
Вот заготовки готовы , можно приступать к основному процессу
Делаем фарш, фарш готовый брали говяжий и куриный , смешиваем с рубленным луком и замоченный заранее рисом
Солим, добавляем специи
Обмазываем стенки казана сливочным маслом
Начиняем фаршем овощи и аккуратно выкладываем в казан, добавляем картошку половинками
Теперь нарезаем соломкой морковь и речатый лук и делаем пережарку
Добавляем в пережарку томатную пасту
Даём пережарке потушиться и отставляем .
В казан наливаем кипячёной воды и доводим фаршировку до кипекия .
Когда фаршированные овощи немного покипят заливаем пережарку
Через некоторое время добавляем нарезанную зерень и рубленый чеснок
Варим до готовности
Получилось бомбически , ну я люблю фаршировку в любом виде.
В следующий раз хочу сделать , перцы, голубцы, помидоры, баклажаны, кабачки, картофеть и если нйду виноградные листья - долму, макси короче.
Делали 1 раз - это нечто!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
17.09.2023 г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
[
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ТГ БОТ:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ЦИТРУС ТОП ВАКАНСИИ 2100р за клад!!!
100% Лучшие условия на рынке!
КУРЬЕР—ПЕРЕВОЗЧИК️—ХИМИК—СКЛАД
@CitrusManager
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
