- Сообщения
- 81.615
- Реакции
- 148.980
КАВАРДАК ИЗ ГОВЯДИНЫ С НУТОМ
Продукты:
Мякоть говядины (голень)
Нут (заранее замочил на 12 часов)
Репчатый лук
Морковь
Томатная паста
Свежая зелень
Чеснок
Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Чёрный перец
Зира (кумин)
Хмели-сунели
Соль
Приготовление:
Сначала нарезаем мясо средними кусочками
Репчатый лук нарезаем полукольцами или перьями
Морковь нарезаем кубиком
Мелко нарубаем чеснок
Картофель нарезаем крупным кубиком
Раскаляем в казанке растительное масло и закидываем обжариваться мясо
Солим и добавляем специи
Мелко нарезаем стебли зелени
Когда мясо обжарится до корочки, закидываем морковь, лук и чеснок, обжариваем немного
Далее заливаем разбавленную водой томатную пасту
Так же добавляем нарезанные стебли зелени
Потом наливаем кипяток и закидываем замоченный нут, добавляем лавровый лист
Когда нут сварится закидываем картофель, опять доливаем воду и варим до готовности картофеля
Нарезаем зелень
И в самом конце закидываем часть зелени в кавардак, выключаем
Раскладываем по косушкам или тарелкам и посыпаем зеленью
Получилось, не хвастаться, но шикарном и не сложно в приготовлении.
Использовать можно любой вид мяса или птицы.
Рекомендую категорически!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Продукты:
Мякоть говядины (голень)
Нут (заранее замочил на 12 часов)
Репчатый лук
Морковь
Томатная паста
Свежая зелень
Чеснок
Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Чёрный перец
Зира (кумин)
Хмели-сунели
Соль
Приготовление:
Сначала нарезаем мясо средними кусочками
Репчатый лук нарезаем полукольцами или перьями
Морковь нарезаем кубиком
Мелко нарубаем чеснок
Картофель нарезаем крупным кубиком
Раскаляем в казанке растительное масло и закидываем обжариваться мясо
Солим и добавляем специи
Мелко нарезаем стебли зелени
Когда мясо обжарится до корочки, закидываем морковь, лук и чеснок, обжариваем немного
Далее заливаем разбавленную водой томатную пасту
Так же добавляем нарезанные стебли зелени
Потом наливаем кипяток и закидываем замоченный нут, добавляем лавровый лист
Когда нут сварится закидываем картофель, опять доливаем воду и варим до готовности картофеля
Нарезаем зелень
И в самом конце закидываем часть зелени в кавардак, выключаем
Раскладываем по косушкам или тарелкам и посыпаем зеленью
Получилось, не хвастаться, но шикарном и не сложно в приготовлении.
Использовать можно любой вид мяса или птицы.
Рекомендую категорически!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
15.02.2026г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|Вопросы в ЛС Lab[hub]-Store и Element: @Labhub_support:matrix.org
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52
DrugOn СПБ и ЛЕН.обл
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Магазин в TOR:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev
Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qcv3wz2td5t9l83nvuamu57ukcjflsmrvt7srgc
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Последнее редактирование:
