Лагман из говядины с пекинской капустой

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.609
Реакции
149.317
ЛАГМАН ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ.

Продукты:
Говядина , мякоть лопатки
Пекинская капуста
Репчатый лук
Болгарский перец
Картофель
Морковь
Помидоры
Чеснок
Свежая зелень кинзы и укропа



1.jpg


Специи:
Коза молотая
Зира
Паприка

2.jpg


Приготовление:
Сначала я нарезал пекинскую капусту

3.jpg


Нарубил мелко зелень

4.jpg


Теперь нарезал кубиком говядину

5.jpg


Так же кубиком морковь

6.jpg


Полукольцами лук

7.jpg


Теперь раскалил в казане масло и закинул мясо



Обжарил до корочки

8.jpg


9.jpg


Солим мясо и добавляем специи



Мелко нарубаем чеснок

11.jpg


Далее добавляем обжариваться к мясу лук , вместе с чесноком
Обжариваем всё вместе



12.jpg


Теперь добавляем морковь, так же немного обжариваем



13.jpg


Нарезаем кубиком болгарский перец

14.jpg


И так же добавляем в казан, тушим всё вместе



15.jpg


Теперь нарезаем кубиком картофель

16.jpg


Отправляем в казан



Нарезаем помидоры

17.jpg


Закидываем в казан тщательно перемешиваем и тушим всё вместе



18.jpg


19.jpg


20.jpg


Добавляем кипяток

21.jpg


Ну и закидываем пекинскую капусту вместе с нарезанной зеленью



22.jpg


Пока капуста вариться до готовности , варим готовую лагманную лапшу, ибо самим месить, раскатывать и тянуть лагман уже нет сил не у кого

23.jpg


Промываем сварившийся лагман

24.jpg


Выкладываем лагман в косушку или тарелку

25.jpg


И заливаем подливой, посыпаем зеленью

26.jpg


27.jpg


Получилось шикарно, не смотря на купленный лагман
Я кушал с перцем чили и добавив чуть уксуса
Рекомендую, категорически



28.jpg


29.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


04.11.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh



 
ЛАГМАН ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ.

Продукты:
Говядина , мякоть лопатки
Пекинская капуста
Репчатый лук
Болгарский перец
Картофель
Морковь
Помидоры
Чеснок
Свежая зелень кинзы и укропа



1.jpg


Специи:
Коза молотая
Зира
Паприка

2.jpg


Приготовление:
Сначала я нарезал пекинскую капусту

3.jpg


Нарубил мелко зелень

4.jpg


Теперь нарезал кубиком говядину

5.jpg


Так же кубиком морковь

6.jpg


Полукольцами лук

7.jpg


Теперь раскалил в казане масло и закинул мясо



Обжарил до корочки

8.jpg


9.jpg


Солим мясо и добавляем специи



Мелко нарубаем чеснок

11.jpg


Далее добавляем обжариваться к мясу лук , вместе с чесноком
Обжариваем всё вместе



12.jpg


Теперь добавляем морковь, так же немного обжариваем



13.jpg


Нарезаем кубиком болгарский перец

14.jpg


И так же добавляем в казан, тушим всё вместе



15.jpg


Теперь нарезаем кубиком картофель

16.jpg


Отправляем в казан



Нарезаем помидоры

17.jpg


Закидываем в казан тщательно перемешиваем и тушим всё вместе



18.jpg


19.jpg


20.jpg


Добавляем кипяток

21.jpg


Ну и закидываем пекинскую капусту вместе с нарезанной зеленью



22.jpg


Пока капуста вариться до готовности , варим готовую лагманную лапшу, ибо самим месить, раскатывать и тянуть лагман уже нет сил не у кого

23.jpg


Промываем сварившийся лагман

24.jpg


Выкладываем лагман в косушку или тарелку

25.jpg


И заливаем подливой, посыпаем зеленью

26.jpg


27.jpg


Получилось шикарно, не смотря на купленный лагман
Я кушал с перцем чили и добавив чуть уксуса
Рекомендую, категорически



28.jpg


29.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


04.11.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh




Спасибо)) Многоуважаемый @ЛАГМАНЫЧ
На столько всё отлично, можно капейку вставить?))..
Ну вот просто хочеться пожелать Вам, что бы это все на Костре приготовилось, с дымом, атмосферой такой..)).

Очень вкусно и аппетитно!)
 
Спасибо)) Многоуважаемый @ЛАГМАНЫЧ
На столько всё отлично, можно капейку вставить?))..
Ну вот просто хочеться пожелать Вам, что бы это все на Костре приготовилось, с дымом, атмосферой такой..)).

Очень вкусно и аппетитно!)
Очень аппетитно БРАТУЛЬ!!!
 
Спасибо)) Многоуважаемый @ЛАГМАНЫЧ
На столько всё отлично, можно капейку вставить?))..
Ну вот просто хочеться пожелать Вам, что бы это все на Костре приготовилось, с дымом, атмосферой такой..)).

Очень вкусно и аппетитно!)
Привет! Спасибо за пожелания , всё это было в далёком прошлом на костре , но лет 20 последний раз, само собой до Ульяновска)
Сообщение обновлено:

Очень аппетитно БРАТУЛЬ!!!
Спасибо РОДНОЙ!
Сунулся в морозилке много индейки филе и говядины , и пару тыкв купил оказавается на балконе лежат
Хочу фашршированнную сделать и запечь
Либо с мясом и грибами, либо с мясом и рисом)
 
Привет! Спасибо за пожелания , всё это было в далёком прошлом на костре , но лет 20 последний раз, само собой до Ульяновска)
Сообщение обновлено:


Спасибо РОДНОЙ!
Сунулся в морозилке много индейки филе и говядины , и пару тыкв купил оказавается на балконе лежат
Хочу фашршированнную сделать и запечь
Либо с мясом и грибами, либо с мясом и рисом)
Из тыквы только сладкие блюда я ел)
 
А вы знали, что если в Шанхае спросите есть ли у вас утка по Пикински, вам скажут что утка по Пикински в Пикине, а мы в Шанхае)
 
А вы знали, что если в Шанхае спросите есть ли у вас утка по Пикински, вам скажут что утка по Пикински в Пикине, а мы в Шанхае)
Привет нет не знал, но в полне логично)
Сообщение обновлено:

Ну сочетание должно быть хорошее
 
Последнее редактирование:
Привет нет не знал, но в полне логично)
Сообщение обновлено:



)))).. Мяско, грибы и лук.. Неплохо.. Интересно сочитание, Я тыкву ел в пирогах ( Осетинский Пирог ) ну прям сочитание Тыквы, перца, соли. + Тесто..
Ваше улёт!)) у Мамка прекрасно печёт такие)).
 
)))).. Мяско, грибы и лук.. Неплохо.. Интересно сочитание, Я тыкву ел в пирогах ( Осетинский Пирог ) ну прям сочитание Тыквы, перца, соли. + Тесто..
Ваше улёт!)) у Мамка прекрасно печёт такие)).
ВОТ СКИНУЛ БЫ РЕЦЕПТ!!!! Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ!
Сообщение обновлено:

Ска пойду запеку кусок индейки))))))))) Когда поправляешься - аппетит бешеный приходит)))))))
 
ВОТ СКИНУЛ БЫ РЕЦЕПТ!!!! Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ!
Я хотел лайфхакнуть в Конкурсе от Ресторана RuTOR, ' Блюдо из тыквы " Категорию если б выбрали.. Но к Сожалению что то пошло не так)..
Обязательно Выложу, как дома надумают печь Нашчъин (тыквенный пирог)
 
Вот тоже по красоте можно именно с говялиной сделать

 

Похожие темы

МАСТАВА ИЗ ГОВЯДИНЫ Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Чеснок Помидоры Томатная паста Зелень петрушки Картофель Рис (круглый именно) Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Нарезаем мясо кубиком Так же, кубиком...
Ответы
41
Просмотры
ЗЕЛЁНАЯ ПАСТА С ЛАГМАННОЙ ПОДЛИВОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Продукты: Мякоть говядины Паста Капуста белокачанная Зелёная редька Морковь Репчатый лук Свежая зелень Томатная паста Ривовый уксус Соевый соус Специи: Молотая кинза (кориандр) Чёрный перец Паприка Зира Приготовление...
Ответы
11
Просмотры
133
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
КАВАРДАК ИЗ ГОВЯДИНЫ С НУТОМ Продукты: Мякоть говядины (голень) Нут (заранее замочил на 12 часов) Репчатый лук Морковь Томатная паста Свежая зелень Чеснок Специи: Кинза молотая (кориандр) Чёрный перец Зира (кумин) Хмели-сунели Соль Приготовление: Сначала нарезаем мясо средними кусочками...
Ответы
10
Просмотры
406
МАНТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ПОСТНЫЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ Рецепт теста можно посмотреть тут, там манты со свининой , тут более диетические с говядиной 300-ый РЕЦЕПТ В БЛОГЕ! МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ. Продукты: Мякоть говядины (голень) Репчатый лук Тыква Картофель Тесто пресное...
Ответы
6
Просмотры
108
Назад
Сверху Снизу