Суп с зелёной чечевицей из свиных хрящей без пере жарки

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.658
Реакции
149.016
СУП С ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ

Продукты:
Свиное рагу (по сути - хрящи)
Зелёная чечевица
Репчатый лук
Морковь
Помидоры
Соевый соус
Чеснок
Картофель
Свежая зелень
Томатная паста (не стал добавлять)



1.jpg


Специи:
Хмели-сунели (я не стал добавлять)
Зира
Молотая кинза (кориандр)
Чёрный перец
Соль

2.jpg


Приготовление:
Ставим варить бульон

3.jpg


4.jpg


5.jpg


Не забываем снимать пенку

6.jpg


Нарезаем морковь кубиком и закидываем в бульон



7.jpg


Затем нарезаем картофель кубиком и так же закидываем в бульон

8.jpg




9.jpg


Далее закидываем чечевицу

10.jpg




11.jpg


Когда чечевица сварится, нарезаем кубиком, и закидываем репчатый лук

12.jpg


13.jpg




14.jpg


Также нарезаем мелко чеснок и добавляем в бульон

15.jpg


16.jpg


Наливаем соевый соус



Нарезаем мелко зелень и кубиком помидоры

17.jpg


18.jpg


В конце добавляем помидоры и зелень в суп, и варим минут 5, выключаем и даём настояться минут 15, а можно м сразу кушать)



19.jpg


Всё готово, хрящи выкладываем отдельно, присаливаем , а суп наливаем в косушку или тарелку, хоть можно и всё вместе

20.jpg


21.jpg


22.jpg


Получилось шикарно, не очень густо, хрящей я не пожалел
Сытный суп и не жирный, пере жарку я не делал
Рекомендую с аджикой, острым перцем чили вприкуску, я выбираю второе)



23.jpg


24.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


19.01.2026г.


| | | |
Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Givenchy-3.png


GIVENCHY Альфа-Меф-Гаш-Шишки - Лирика Топ условия работы на рынке ПАВ 90%

РАБОТАЙ С ЛУЧШИМИ НА САМЫХ ЛУЧШИХ УСЛОВИЯХ ВО ВСЕХ ГОРОДАХ РФ

❤️ ❤️ ТГ: @giv24s ❤️ VIPole : giv_adm САЙТ ПРОДАЖ


drugon-v1.gif


DrugOn СПБ и ЛЕН.обл / / / /

Магазин в TOR:



Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:


ltc1qcv3wz2td5t9l83nvuamu57ukcjflsmrvt7srgc

 
Последнее редактирование:
Какое вкуснотеево через экран фантомно запах почкствовала :Tender1:
 
СУП С ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ

Продукты:
Свиное рагу (по сути - хрящи)
Зелёная чечевица
Репчатый лук
Морковь
Помидоры
Соевый соус
Чеснок
Картофель
Свежая зелень
Томатная паста (не стал добавлять)



1.jpg


Специи:
Хмели-сунели (я не стал добавлять)
Зира
Молотая кинза (кориандр)
Чёрный перец
Соль

2.jpg


Приготовление:
Ставим варить бульон

3.jpg


4.jpg


5.jpg


Не забываем снимать пенку

6.jpg


Нарезаем морковь кубиком и закидываем в бульон



7.jpg


Затем нарезаем картофель кубиком и так же закидываем в бульон

8.jpg




9.jpg


Далее закидываем чечевицу

10.jpg




11.jpg


Когда чечевица сварится, нарезаем кубиком, и закидываем репчатый лук

12.jpg


13.jpg




14.jpg


Также нарезаем мелко чеснок и добавляем в бульон

15.jpg


16.jpg


Наливаем соевый соус



Нарезаем мелко зелень и кубиком помидоры

17.jpg


18.jpg


В конце добавляем помидоры и зелень в суп, и варим минут 5, выключаем и даём настояться минут 15, а можно м сразу кушать)



19.jpg


Всё готово, хрящи выкладываем отдельно, присаливаем , а суп наливаем в косушку или тарелку, хоть можно и всё вместе

20.jpg


21.jpg


22.jpg


Получилось шикарно, не очень густо, хрящей я не пожалел
Сытный суп и не жирный, пере жарку я не делал
Рекомендую с аджикой, острым перцем чили вприкуску, я выбираю второе)



23.jpg


24.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


19.01.2026г.


| | | |
Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Givenchy-3.png


GIVENCHY Альфа-Меф-Гаш-Шишки - Лирика Топ условия работы на рынке ПАВ 90%

РАБОТАЙ С ЛУЧШИМИ НА САМЫХ ЛУЧШИХ УСЛОВИЯХ ВО ВСЕХ ГОРОДАХ РФ

❤️ ❤️ ТГ: @giv24s ❤️ VIPole : giv_adm САЙТ ПРОДАЖ


drugon-v1.gif


DrugOn СПБ и ЛЕН.обл / / / /

Магазин в TOR:



Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:


ltc1qcv3wz2td5t9l83nvuamu57ukcjflsmrvt7srgc


Здорово , круто) никогда не ел чичевицу, но несколько раз брал нут давно, он не дешёвый но я в него влюбился сразу. Из него еще делают какое то традиционое еврейское блюдо, забыл название, может ты знаешь?)
 
Здорово , круто) никогда не ел чичевицу, но несколько раз брал нут давно, он не дешёвый но я в него влюбился сразу. Из него еще делают какое то традиционое еврейское блюдо, забыл название, может ты знаешь?)
Хумус чтоль))))))))))
Сообщение обновлено:

Какое вкуснотеево через экран фантомно запах почкствовала :Tender1:
СПАСИБО РОДНАЯ!
 
СУП С ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ

Продукты:
Свиное рагу (по сути - хрящи)
Зелёная чечевица
Репчатый лук
Морковь
Помидоры
Соевый соус
Чеснок
Картофель
Свежая зелень
Томатная паста (не стал добавлять)



1.jpg


Специи:
Хмели-сунели (я не стал добавлять)
Зира
Молотая кинза (кориандр)
Чёрный перец
Соль

2.jpg


Приготовление:
Ставим варить бульон

3.jpg


4.jpg


5.jpg


Не забываем снимать пенку

6.jpg


Нарезаем морковь кубиком и закидываем в бульон



7.jpg


Затем нарезаем картофель кубиком и так же закидываем в бульон

8.jpg




9.jpg


Далее закидываем чечевицу

10.jpg




11.jpg


Когда чечевица сварится, нарезаем кубиком, и закидываем репчатый лук

12.jpg


13.jpg




14.jpg


Также нарезаем мелко чеснок и добавляем в бульон

15.jpg


16.jpg


Наливаем соевый соус



Нарезаем мелко зелень и кубиком помидоры

17.jpg


18.jpg


В конце добавляем помидоры и зелень в суп, и варим минут 5, выключаем и даём настояться минут 15, а можно м сразу кушать)



19.jpg


Всё готово, хрящи выкладываем отдельно, присаливаем , а суп наливаем в косушку или тарелку, хоть можно и всё вместе

20.jpg


21.jpg


22.jpg


Получилось шикарно, не очень густо, хрящей я не пожалел
Сытный суп и не жирный, пере жарку я не делал
Рекомендую с аджикой, острым перцем чили вприкуску, я выбираю второе)



23.jpg


24.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


19.01.2026г.


| | | |
Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Givenchy-3.png


GIVENCHY Альфа-Меф-Гаш-Шишки - Лирика Топ условия работы на рынке ПАВ 90%

РАБОТАЙ С ЛУЧШИМИ НА САМЫХ ЛУЧШИХ УСЛОВИЯХ ВО ВСЕХ ГОРОДАХ РФ

❤️ ❤️ ТГ: @giv24s ❤️ VIPole : giv_adm САЙТ ПРОДАЖ


drugon-v1.gif


DrugOn СПБ и ЛЕН.обл / / / /

Магазин в TOR:



Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:


ltc1qcv3wz2td5t9l83nvuamu57ukcjflsmrvt7srgc


браво Лагманыч!
 
Спасибо БРАТКА!
Сообщение обновлено:


Я не ел, и хз есть в узбекской кухне с нута блюда, намного аппетитнее с баранинкой))))))))))))))
Хотя кому , что нравится
Так и я братец не ел) помнишь же я только варю, жарю и солю. Просто тушил нут, так же как фасоль в казане до полного выкипания воды. Не помню с чем, може с поджаркой делал Очень давно было дело. Маш кстати тоже не пробовал, а ты?
 
кайфовый рецепт! сохраню себе!
 
ДОбрый вечер) ты чем питаешься в основном?
добрейшего DRUUUG
Да тем же, чем и в рф)
Люблю есть все, кроме свиньи. Просто не нравится на запах.
Люблю рис с курицей кисло-сладкой, супы разные. Солянку, борщи, щи - всё люблю)
Больше всего я люблю узбекскую кухню и мексиканскую, если говорить про питание вне дома, но это не часто такое бывает.
 
добрейшего DRUUUG
Да тем же, чем и в рф)
Люблю есть все, кроме свиньи. Просто не нравится на запах.
Люблю рис с курицей кисло-сладкой, супы разные. Солянку, борщи, щи - всё люблю)
Больше всего я люблю узбекскую кухню и мексиканскую, если говорить про питание вне дома, но это не часто такое бывает.
Так чем ты питаешься то не услышал :D
 
сегодня рис с рыбой, завтра уху из башки и хвоста сварю, на завтрак каша с яблоком и бананом. Я так могу долго продолжать :D
Тоесть сам готовишь из того что имеется в наличии)
 
Тоесть сам готовишь из того что имеется в наличии)
Конечно. Я люблю готовить. Мне нравится сам процесс и если меня что-то тревожит, то процесс готовки помогает справится от потока негативных мыслей)
 
Конечно. Я люблю готовить. Мне нравится сам процесс и если меня что-то тревожит, то процесс готовки помогает справится от потока негативных мыслей)
а что за головы у тебя, наверно форели? Суп сваришь?
 
а что за головы у тебя, наверно форели? Суп сваришь?
Лосось. Форель тут надо на воскресных фермах брать, горную)
А у меня нет желания туда по утрам в воскресенье ездить. Это далеко, а машины у меня пока нет, ну и дорого. Я целого лосося беру за $55-$70. Хватает и засолить, и на стейки разделать, на какие то другие рыбные блюда и на суп. Я этого здорового лосося могу неделю есть, но я замораживаю и ем тогда, когда рыбы хочется)
Я как то кувыру в блог кидал шмат лосося, который я на нг заготавливал. Если найду, что вряд ли, то скину)
 
Лосось. Форель тут надо на воскресных фермах брать, горную)
А у меня нет желания туда по утрам в воскресенье ездить. Это далеко, а машины у меня пока нет, ну и дорого. Я целого лосося беру за $55-$70. Хватает и засолить, и на стейки разделать, на какие то другие рыбные блюда и на суп. Я этого здорового лосося могу неделю есть, но я замораживаю и ем тогда, когда рыбы хочется)
Я как то кувыру в блог кидал шмат лосося, который я на нг заготавливал. Если найду, что вряд ли, то скину)
А селёдка у вас там есть?
 
А селёдка у вас там есть?
Не везде, но есть. Я обычно если селедки хочу банку сразу беру и мариную сам. Хранится долго и вкуснее, чем готовая уже)
Давай сделаю отдельный пост с фотками из магазина и ценами?)
 

Похожие темы

СУП С ГРИБАМИ И ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ. Продукты: Свинина на хрящах Зелёная чечевица Грибы шампиньоны Репчатый лук Картофель Морковь Зелень Томатный сок Специи: Хмели сунели Кинза молотая Паприка Прованские травы Приготовление: Как всегда, сначала ставим варить бульон, не забывая снимать...
Ответы
48
Просмотры
СУП ХАРЧО ИЗ СВИНИНЫ Продукты: Свиной окорок Лук репчатый Морковь Помидоры Чеснок Грецкие орехи Свежая зелень укропа и петрушки Растительное масло Томатное пюре Специи: Хмели - сунели Паприка Кинза молотая Кинза сушёная Чёрный перец Приготовление: Сначала нарезаем мясо лопатки крупными...
Ответы
46
Просмотры
СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ. Продукты: Свиные хрящи Чечевица красная Картофель Морковь Зелень петрушки и укропа Специи: Кинза молотая Соль адыгейская (можно любую) Зира Приготовление: Сначала как обычно ставим варить бульон Не забываем снимать пену Крупно нарезаем морковь...
Ответы
43
Просмотры
СУП С НУТОМ И ДВУМЯ ВИДАМИ ФАСОЛИ. Продукты: Свинина на хрящах Фасоль красная Фасоль белая Горох нухат (нут), замоченный заранее на ночь Морковь Репчатый лук Картофель Томатный сок Чеснок Зелень петрушки и укропа Специи: Зира Кинза молотая (Кориандр) Перец чёрный Приготовление: Для...
Ответы
13
Просмотры
731
МАШКИЧИРИ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. Продукты: Свиное рагу, можно любое масло Растительное масло Репчатый лук Морковь Картофель Зелень кинзы Маш (вид фасоли) Рис Аджика Томатный сок Специи: Кинза сушёная Чеснок сушёный Кинза молотая (кориандр) Зира Приготовление: Нарезаем кусками по хрящам свиное...
Ответы
27
Просмотры
Назад
Сверху Снизу