Машхурда без пере жарки

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.938
Реакции
148.818
МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ

Продукты:
Маш (вид фасоли)
Рис
Свиное рагу
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Свежая зелень укропа, петрушки и лука



1.jpg


Специи:
Паприка
Базилик
Кориандр
Зира
Соль

2.jpg


Приготовление:
Сначала ставим варить бульон, не забываем снимать пенку

3.jpg


4.jpg


5.jpg


Когда пенка снята солим и кидаем специи

6.jpg




Теперь нарезаем овощи
Морковь

7.jpg


Репчатый лук

9.jpg


Болгарский перец

8.jpg


Чеснок

10.jpg


Нарезаем зелёный лук

11.jpg


Петушку и укроп, нарезаем отдельно листья и стебли

12.jpg


13.jpg


И нарезанные стебли кидаем в бульон



Также нарезаем картофель
И теперь ждём когда сварится мясо

14.jpg


15.jpg




Когда мясо сверилось закидываем картофель и маш



16.jpg


Ждём когда маш треснет
И закидываем рис

17.jpg


18.jpg




Закидываем нарезанные овощи и варим до готовности риса

19.jpg


20.jpg


В самом конце закидываем нарезанную зелень, оставляем настояться немного



21.jpg


Всё готово - разливаем машхурду по косушкам или тарелкам , выложив отдельно мясо, посыпаем зеленью

22.jpg




23.jpg


Получилось именно то, что я хотел, без пере жарки
Это один из любимых мной супов!
Рекомендую!



24.jpg


25.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


08.09.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС Lab[hub]-Store и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh




 
Доброе утро дружище!
Выглядит очень аппетитно, как впрочем все твои шедевры!
Крутяк!
Сообщение обновлено:

А мне сейчас перловую кашу давали:D
Сообщение обновлено:

А вчера утром манную с комочками:emj3:
 
Классный сумку БРАТКА.
 
Доброе утро дружище!
Выглядит очень аппетитно, как впрочем все твои шедевры!
Крутяк!
Сообщение обновлено:

А мне сейчас перловую кашу давали:D
Сообщение обновлено:

А вчера утром манную с комочками:emj3:
Спасибо ! Да перловая тоже хороша, если по уму сварена!
Я 26-го готовил и ............. не мог выложить - упал и прочее
Сообщение обновлено:

Классный сумку БРАТКА.
Спасибо ДОК! 26-го готовил и никак не мог выложить) Комбай новый привезли и ССД и видеокарту , до сих пор не притрагаваюсь
Сообщение обновлено:

Комбай нужно установмить а то блендер полете
 
Спасибо ! Да перловая тоже хороша, если по уму сварена!
Я 26-го готовил и ............. не мог выложить - упал и прочее
Сообщение обновлено:


Спасибо ДОК! 26-го готовил и никак не мог выложить) Комбай новый привезли и ССД и видеокарту , до сих пор не притрагаваюсь
Сообщение обновлено:

Комбай нужно установмить а то блендер полете
Ну сейчас то в строю ?
 
Спасибо ! Да перловая тоже хороша, если по уму сварена!
Я 26-го готовил и ............. не мог выложить - упал и прочее
Сообщение обновлено:


Спасибо ДОК! 26-го готовил и никак не мог выложить) Комбай новый привезли и ССД и видеокарту , до сих пор не притрагаваюсь
Сообщение обновлено:

Комбай нужно установмить а то блендер полете
Может перловая по твоему рецепту и вкусная, как нибудь выложишь, приготовлю. Но больничный вариант точно не то. А есть то охота, деваться некуда :emj3:
 
Последнее редактирование:
МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ

Продукты:
Маш (вид фасоли)
Рис
Свиное рагу
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Свежая зелень укропа, петрушки и лука



1.jpg


Специи:
Паприка
Базилик
Кориандр
Зира
Соль

2.jpg


Приготовление:
Сначала ставим варить бульон, не забываем снимать пенку

3.jpg


4.jpg


5.jpg


Когда пенка снята солим и кидаем специи

6.jpg




Теперь нарезаем овощи
Морковь

7.jpg


Репчатый лук

9.jpg


Болгарский перец

8.jpg


Чеснок

10.jpg


Нарезаем зелёный лук

11.jpg


Петушку и укроп, нарезаем отдельно листья и стебли

12.jpg


13.jpg


И нарезанные стебли кидаем в бульон



Также нарезаем картофель
И теперь ждём когда сварится мясо

14.jpg


15.jpg




Когда мясо сверилось закидываем картофель и маш



16.jpg


Ждём когда маш треснет
И закидываем рис

17.jpg


18.jpg




Закидываем нарезанные овощи и варим до готовности риса

19.jpg


20.jpg


В самом конце закидываем нарезанную зелень, оставляем настояться немного



21.jpg


Всё готово - разливаем машхурду по косушкам или тарелкам , выложив отдельно мясо, посыпаем зеленью

22.jpg




23.jpg


Получилось именно то, что я хотел, без пере жарки
Это один из любимых мной супов!
Рекомендую!



24.jpg


25.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


08.09.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС Lab[hub]-Store и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh





Опана. Весь Ташкент улыбнулся и обнял Лагманыча )
 
Может перловая по твоему рецепту и вкусная, как нибудь выложишь, приготовлю. Но больничный вариант точно не то. А есть то охота, деваться некуда :emj3:
Да не я не готовлю её , тоже в больничке ел)
Сообщение обновлено:

Опана. Весь Ташкент улыбнулся и обнял Лагманыча )
Привет Родной ! Рад видеть!
Сообщение обновлено:

Ну сейчас то в строю ?
Нет До не до конца ещё, дня 2-3 ещё и соберу комбайн
 
НАДО МУСАКУ СДЕЛАТЬ ГРЕЧЕСКУЮ!
 
МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ

Продукты:
Маш (вид фасоли)
Рис
Свиное рагу
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Свежая зелень укропа, петрушки и лука



1.jpg


Специи:
Паприка
Базилик
Кориандр
Зира
Соль

2.jpg


Приготовление:
Сначала ставим варить бульон, не забываем снимать пенку

3.jpg


4.jpg


5.jpg


Когда пенка снята солим и кидаем специи

6.jpg




Теперь нарезаем овощи
Морковь

7.jpg


Репчатый лук

9.jpg


Болгарский перец

8.jpg


Чеснок

10.jpg


Нарезаем зелёный лук

11.jpg


Петушку и укроп, нарезаем отдельно листья и стебли

12.jpg


13.jpg


И нарезанные стебли кидаем в бульон



Также нарезаем картофель
И теперь ждём когда сварится мясо

14.jpg


15.jpg




Когда мясо сверилось закидываем картофель и маш



16.jpg


Ждём когда маш треснет
И закидываем рис

17.jpg


18.jpg




Закидываем нарезанные овощи и варим до готовности риса

19.jpg


20.jpg


В самом конце закидываем нарезанную зелень, оставляем настояться немного



21.jpg


Всё готово - разливаем машхурду по косушкам или тарелкам , выложив отдельно мясо, посыпаем зеленью

22.jpg




23.jpg


Получилось именно то, что я хотел, без пере жарки
Это один из любимых мной супов!
Рекомендую!



24.jpg


25.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


08.09.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС Lab[hub]-Store и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh





Друже, спасибо за рецепт!
Сохранил к себе, буду пробовать)
 
Всё супер, но таблетки весь вид портят.
 
Всё супер, но таблетки весь вид портят.
Они всегда присутствуют, что поделать , прописаны до конца дней
Сообщение обновлено:

Друже, спасибо за рецепт!
Сохранил к себе, буду пробовать)
Привет БРАТКА! Рад видеть! Попробуй - понравится маш
 

Похожие темы

МАШХУРДА ИЗ УТКИ Продукты: Утка Маш Репчатый лук Морковь Чеснок Картофель Свежая зелень Заранее замоченный рис Специи: Кориандр молотый (кинза) Зира Паприка Приготовление: Для начала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку Когда утка очень хорошо поварится вытаскиваем её...
Ответы
8
Просмотры
810
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
СУП ХАРЧО БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Мякоть говядины Репчатый лук Морковь Краснодарский рис Чеснок Аджика Томатная паста Свежая зелень Специи: Соль Хмели-сунели Чёрный перец Молотая кинза (кориандр) Зира Приготовление: Сначала нарезаем мясо крупным кубиком И ставим варить бульон Не...
Ответы
30
Просмотры
453
ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОСТЕЙ Продукты: Куриные голени, крылья и кусок грудки на кости Морковь Картофель Репчатый лук Заранее замоченный горох Специи: Чёрный перец Зира Базилик Кинза молотая (кориандр) Хмели - сунели Приготовление: Сначала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку...
Ответы
17
Просмотры
173
СУП С ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Свиное рагу (по сути - хрящи) Зелёная чечевица Репчатый лук Морковь Помидоры Соевый соус Чеснок Картофель Свежая зелень Томатная паста (не стал добавлять) Специи: Хмели-сунели (я не стал добавлять) Зира Молотая кинза...
Ответы
28
Просмотры
Назад
Сверху Снизу